Vinaròs
Por la Costa, Vinaròs da la bienvenida a las tierras valencianas del norte. Y lo hace a través de una estampa que muestra todo el encanto de la Costa del Azahar.

Su puerto y las construcciones típicas marineras, junto con sus paradisíacas playas de arena y cantos, representan el escenario perfecto con el que deleitarse saboreando una auténtica joya gastronómica: el famoso llagostí- o “ langostino” – de Vinaròs.

Vinaròs fue en origen una alquería llamada Beni Ar-rus, que tras la conquista cristiana quedará enamarcada en el término de Peñíscola. En 1294, el rey de Aragón Jaume II entrega la villa a la Orden de los Templarios, pero tras su disolución a principios del siglo xiv, pasará a la Orden de Montesa. A lo largo de este siglo se amplía la ciudad gracias a la gran actividad comercial y naviera. El comercio del vino vinarocense con destino a Europa y a las colonias americanas tuvo buena parte de culpa. Es el año 1540 se le concede el título de Villa, por su apoyo a la Corona en la revuelta de las Germanías. Como anécdota, citar que en 1571 desembarcó en el puerto Cervantes.

Sant Jordi
Sant Jordi está situado al norte de la Provincia de Castellón, lindando con la Provincia de Tarragona, en la Comarca del Baix Maestrat, le separan 90 km de la ciudad de Castellón. Su excelente situación geográfica nos permite disfrutar de la tranquilidad de un pueblo de interior a tan solo 8 minutos de las magníficas playas de la Costa Azahar.

El visitante podrá disfrutar de platos de gran tradición como “les pilotes de carnestoltes” de carne magra y pan; la olla de garbanzos con pelotas; los caracoles con tomate y cebolla; coques de tomate i pimentó; los tordos encebollados; l’empedrat d’arròs y de postre se pueden deleitar con las típicas casquetes de confitura; el coca de almendra y los almendrados. Pero, sin duda el producto gastronómico por excelencia es el aceite de oliva.

Alcossebre
En este punto, la Costa del Azahar recupera la virginidad armoniosa entre el verde y el azul, entre las calas, las playas y los pinos. Los turistas que llegan buscando sol y playa tienen donde elegir: la playa de les Fonts, del Carregador, de l’Estany, de la Romana y del Moro.

Si deseamos practicar deporte, encontraremos un reputado puerto deportivo; si preferimos descubrir el pasado de sus gentes, debemos visitar la villa de Alcalà de Xivert, núcleo municipal de Alcossebre. Además, no olvidemos dejarnos cautivar por un entorno natural único, el de la sierra de Irta.

La gran cantidad de yacimientos arqueológicos encontrados en estas tierras son reflejo de las diversas culturas que han ido poblando el término de Alcalà a lo largo de su historia. La necrópolis de la Solivella es el más importante, y en ella se hallaron diversas urnas funerarias del año 245 a.C. La historia de Alcalà se une bajo el dominio musulmán con la del castillo de Xivert, uno de los enclaves más importantes de la zona durante la conquista cristiana.